さとやまキッチン
笠原由起子＋宮森はるな「メタモルフォーゼ―場の記憶—松之山—」photo by ANZA ï
十日町市立里山科学館「森の学校」キョロロに併設し、 魚沼コシヒカリなど地元食材にこだわり、地元お母さんたちが里山のごちそうとしてご提供します。 里山定食（春・秋）や、夏野菜カレー（夏）は地元食材がたっぷりの人気メニュー。 「キョロロそば」や「しそジュース」なども味わえます。 店内には大地の芸術祭作品「メタモルフォーゼ －場の記憶－松之山」が展示。 団体様は事前連絡で営業日に関わらず食事をご用意いたします。
施設情報と地図
| 営業時間 | 10：00～15：00（ランチ11：00～14：00）／土日営業（※2019/8/10-18は営業） |
|---|---|
| 電話番号 | 025-595-8311（「森の学校」キョロロ） |
| 住所 | 新潟県十日町市松之山松口1712-2 |
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