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季節に合わせて、里山の食材を活かした食事を味わえます。アート作品の中で楽しめる食事もご用意しています。

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越後まつだい里山食堂

まつだい「農舞台」内にある作品兼レストラン。アート空間を楽しみながら、まつだいの郷土の味や家庭料理にアレンジを加えた惣菜が並ぶ「里山ビュッフェ」をお召し上がりください。

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うぶすなの家

築約100年の茅葺き屋根の古民家。日本を代表する陶芸家が手がけた器で、地元のお母さんたちがつくる四季の家庭料理をお楽しみいただけます。

食事宿泊駐車場カフェトイレ

絵本と木の実の美術館内のカフェ。店内のインテリアは、小学校だったころに使われていた机や椅子をリメイクしたもの。絵本の世界の住人になった気分が味わえる。オリジナルのスイーツもおすすめ。

食事カフェ駐車場ショッピングトイレ

TSUMARI BURGER（越後妻有里山現代美術館 MonET 1F コミュニティスペース）

米澤文雄シェフ監修のオリジナルバーガーを販売。妻有ポークの塊肉をホロホロになるまでじっくりと火を通し、細かくほぐした「プルドポーク」を挟んだバーガーに、今回はジンジャーソースと、アクセントに神楽南蛮マヨネーズをトッピング！地元食材を知り尽くしたシェフこだわりのハンバーガーは、毎回好評で売り切れの日も続出。
［2024年の営業日］2024/7/13‐11/10（火水定休）

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【ツアー限定】TSUMARI KITCHEN

ツアー参加者限定！
前回展に続き米澤文雄シェフが、TSUMARI KITCHENのオリジナルメニューを考案。
越後妻有をたびたび訪れ、この土地の食文化に深く関わってきたシェフならではのコース料理は、ツアー参加者限定で楽しめる。

食事駐車場トイレ

サロン MonET

2021年7月、越後妻有里山現代美術館 MonETのリニューアルに合わせてオープン。喫茶であり、マッシモ・バルトリーニ feat. ロレンツォ・ビニの作品「Two River」。店内はゆったりと豊かな時間が流れます。

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上郷クローブ座レストラン

地元女衆による饗宴！演劇仕立てのレストラン。地元の食材を地元の女衆が手料理するのはもちろん、つくった料理を客に配膳し、食べるまでを演劇仕立てで提供するパフォーマンスレストラン。
［2024 年の営業日］2024/7/13～11/10の金土日祝

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その他の食施設

越後妻有やその周辺エリアにはさまざまな食施設がございます。その他の食施設をお探しの方は各地域の案内所までお問い合わせください。

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