藤堂1969年生于东京，成长于宇和岛。其作品背景始终蕴含着时间的积淀。其创作风格以"场所固有性"为主题，主要采用亲身踏查收集的素材进行创作，作品形态多样，涵盖雕塑、书籍、钟表、旧木箱装置以及日常素描等。最具代表性的作品是将承载着土地历史的全球各地石材切割后，在切面嵌入层压玻璃并经打磨完成。近年亦推出运用社会新陈代谢中消逝的建筑废墟，以及故乡宇和岛养殖珍珠创作的作品。