【葛藤之宿】期间推出「山菜料理与新绿散步 1晚2餐+附赠饭团」套餐

活动概要

以料理闻名的蕨菜旅馆推出全新套餐!

山菜料理与新绿散步 含两餐住宿+饭团套餐(限6月底前)

我们特别推出全新套餐,让您用五感尽享当季鲜采山菜与新绿风光。早餐后,您将与工作人员一同漫步于新绿点缀的石垣田至树林之间,沿途或许能邂逅珍稀山菜与植物。散步结束后,将在视野开阔处享用午餐——为您奉上石垣田特产的优质越光米。请在大自然的怀抱中,品尝饱含米香精髓的饭团。
※本套餐仅限6月前预订,敬请尽早预约。
(封面摄影:Yanagi Ayumi)

晚餐示例
【前菜】
山葵叶/木芽海苔拌菜/羊齿菜酱油蛋黄酱/芦笋黄油煎/车麩照烧/黄瓜干柿酒粕奶油芝士
【蒸物】
茶碗蒸/银杏豆腐
【醋物】
萤火乌贼/雪下胡萝卜/甘草花/八朔柑渍菜
【炸物】
香菇/洋葱/牛蒡/山葵叶天妇罗
【主菜】
妻有猪肉涮涮锅
【甜点】紫苏寒天/灯笼果果酱

Photo Yanagi Ayumi

在树林中散步的场景
※如遇雨天将取消活动。届时将按常规方案接待。每位参与者可从方案费用中扣除以下金额:(成人:-1500日元,小学生以下:-900日元,6岁以下儿童:-600日元)

由石砌成的棚田石墙,层层叠叠地堆砌而成

活动概要

日期 2023年5月~2023年6月
地点

秋山乡结东温泉 葛藤之宿
(新潟县中鱼沼郡津南町结东子450-1)

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