越后妻有四季乡土料理封装于瓶中，传递至全国的"大地小菜"项目。
感谢92位支持者慷慨解囊，众筹总额达1,043,000日元。

本次募集的资金将用于在当地建设持续生产"大地小菜"的加工设施，通过制造创造就业机会，并致力于传承饮食智慧与知识。未来目标是将越后妻有地区各处"大地艺术节"餐饮设施中的特色饮食文化，以"大地小菜"的形式推广开来。

在历届"大地艺术节"的历程中，我们深刻意识到越后妻有地区饮食文化的传承价值，因此启动了"大地家常菜"项目。当地居民习以为常的食材保存方法、烹饪技艺以及待客之道，构成了这片土地上不可或缺的饮食文化魅力，也是讲述"大地艺术节"不可或缺的重要元素。

衷心感谢所有在曲折历程中始终与我们并肩前行的伙伴们，以及给予我们温暖声援的各界人士。我们将以此为动力，以举办"大地艺术节 越后妻有艺术三年展2021"及在此开展销售活动为新目标，继续与当地居民携手奔跑。

衷心期盼诸位今后继续温暖守护"大地艺术节"与越后妻有地区。我们将竭尽全力与当地深入互动、稳步前行，不负大家的期待。恳请各位继续给予支持与鼓励。

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