【大地艺术节×Oisix La Daichi】中崎透以艺术形式呈现Oisix 25年发展历程

2025/10/29

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提供食品订阅服务的Oisix La Daichi株式会社迎来创业25周年里程碑,作为以"艺术"形式呈现公司历史的企划,将于2025年11月3日(周一)起举办特别展"食之旅:Gate City大崎馆内艺术展"。继Oisix商品包装设计、果昔等合作项目后,本次与"大地艺术节"部分联动策划中,艺术节参展艺术家中崎透以Oisix·La·大地株式会社的发展历程及食物联结为灵感创作了系列作品。

在企业史通常以"纸质"形式呈现的主流背景下,该公司特意选择"艺术"作为表达媒介,将解读权交予员工。通过作品,希望员工能以企业理念"用商业手段解决食品社会课题"的实践者身份,增强作为未来建设者的主体意识,由此促成本次特别展的举办。

本次展览的制作管理由艺术节主办方之一——NPO 越后妻有里山协作组织,以及负责艺术节作品制作的株式会社Art Front Gallery共同承担。
主办:Oisix La Daichi株式会社
制作管理:NPO 越后妻有里山协作组织、株式会社Art Front Gallery
协办:Gate City大崎管理协会

中崎透《25岁的地图~美丽的梦,无尽的坡道~THE MAP OF 25 – Beautiful Dreams, Endless Slopes -》(摘自特别展《食之旅程展》)

中崎透《25岁的地图~美丽的梦,无尽的坡道~THE MAP OF 25 – Beautiful Dreams, Endless Slopes -》(摘自特别展《食之旅程展》)

「公司史」×「艺术」的表达方式

大地艺术节参展艺术家中崎透创作的作品名为《25岁的地图~美丽的梦,无尽的坡道~THE MAP OF 25 – Beautiful Dreams, Endless Slopes -》。艺术家以创始人兼代表高岛宏平先生为首,结合公司员工、生产者及顾客提供的真实故事,通过艺术形式展现企业的发展历程。这件利用整个空间的装置艺术作品,将陈列于总部所在地Gate City大崎内。作品中融入了唤起Oisix・La大地历史记忆的珍贵物品与故事片段,观众在观赏过程中既能追溯25年发展历程,亦能思考未来面临的课题。

近几年来,我开始收集与作品展演地或建筑物有渊源之人的话语,创作时不仅关注宏大的历史脉络,更着迷于由个人记忆堆砌而成的朦胧历史形态。这次创作始于意外的契机:我聆听了Oisix公司创立的故事,专程前往中国地区和九州拜访长期合作的农户,还造访了因育儿需求而成为品牌忠实用户的家庭。虽说"想传递这些声音"听来有些夸张,但当有人提出"能否将这种模糊的历史形态制作成企业史"的独特邀约时,我决心全力以赴回应这份意外的委托。
(中崎透评注)

中崎透《25岁的地图~美丽的梦,无尽的坡道~THE MAP OF 25 – Beautiful Dreams, Endless Slopes -》(摘自特别展《食之旅程展》)

「艺术」×「企业史」:为何将创业25年的企业史托付给「艺术」?

Oisix La Daichi株式会社自2000年创立以来,始终秉持"以商业手段解决食品社会课题"的企业理念,通过并购等方式不断扩大业务规模。当集团员工总数突破4万人,且拥有多元背景的员工及入职时间较短的员工比例不断增加之际,公司认为在创立25周年的重要节点上,有必要重新审视并共享企业始终秉持的核心价值观与经营理念。

自2017年起,公司持续与大地艺术节展开合作。在此过程中,企业深刻感受到艺术蕴含的力量,并希望将艺术的无限可能融入Oisix La大地的事业发展,由此促成了本次合作项目的诞生。

中崎透《25岁的地图~美丽的梦,无尽的坡道~THE MAP OF 25 – Beautiful Dreams, Endless Slopes -》(摘自特别展《食之旅程展》)

【浅井裕介作品也将特别公开】

配合本次特别展,将特别公开通常不对外展示的浅井裕介作品《八百万的故事@大崎农场》。展出场地将展出此前公开机会极为有限的珍贵作品,观众可由此领略艺术家全新的创作表达。

本作以北海道至冲绳的日本全国44种农家土壤为媒介,创作了泥土绘画。这位通常从挖掘土壤开始创作的艺术家,此次特别邀请与Oisix La Daichi株式会社合作的近2700户农家中,与之渊源深厚的36户农家提供土壤,最终完成了这件作品。

聚集在此的泥土们,本是素不相识的伙伴,如今却彼此相邻,这份奇妙让我心跳加速。我一边想象着它们孕育的食物清单所描绘的土地风貌,一边一气呵成地完成作画。我深信每一粒泥土中,都蕴藏着从远古时代延续至今的无数生命纽带,以及守护着这些生命成长的能量。这幅作品亦是倾听着这些微小的声音,如同拾掇着不同环境与性情的各类土壤所诉说的细碎故事般完成。我常以植物为创作范本,它们在各类环境中生存的真谛,并非追求完美形态,而在于如何在环境中蜕变与成长。
(摘自浅井裕介评论)

浅井裕介《八百万的故事@大崎农场》摄影:木奥惠三


活动概要

美食之旅:Gate City大崎馆内艺术展

期间|2025年11月3日(周一·法定假日)~24日(周一·法定假日)10:00~19:00  ※期间周末照常开放
展出场地Gate City大崎(东京都品川区大崎1丁目11番2号)※JR山手线大崎站步行1分钟
费用|免费
※大人也可以参观

<11月3日(周一)~24日(周一)>
◆艺术作品展
展区:Gate City大崎公共区域(东塔1层、3层)、雨晴食堂(西塔3层)、Oisix La大地入口(东塔5层)

◆"雨晴食堂"期间限时菜单供应
在Gate City大崎内,由Oisix La Daichi与Shidax Contract Food Service联合运营的职场食堂"雨晴食堂",将推出使用规格外蔬菜制作的活动限定菜单。

<11月14日(周五)、15日(周六)> ※仅限两天
◆市集"连接未来的美味市集"
以食品社会课题为主题,销售升级再造食品、规格外农产品、环保制造食品等。
地点:B1F中庭
◆艺术作品观览集章活动
巡游Gate City大崎内艺术作品的集章活动。在市集内的Oisix La Terre展位领取集章卡,集满所有印章即可获赠Oisix La Terre商品作为纪念品。(每日限前100名)

<11月15日(周六)>
特邀创作企业史艺术作品的艺术家中崎透举办对谈活动,诚邀您参与。
时间|2025年11月15日(周六) 15:00~16:30(14:45接待处开始接待)内容(暂定)|「美食之旅」展览 艺术中崎透作品解说与导览展出场地|Gate City大崎东塔5F Oisix La Daichi办公室接待处对象|不限身份名额|30名(需提前预约·按报名顺序)※额满即止参与费用|免费
报名|请点击此处


中崎透

武藏野美术大学研究生院造型研究科博士后期课程修满学分后退学。现以茨城县水户市为据点开展活动。以语言与图像等共同认知中产生的偏差为主题,运用自然而松弛的手法,创作以招牌为题材的作品,同时涉足表演、影像、装置等多种形式,不拘泥于特定表现形式。2006年末起组建"Nadegata Instant Party"团体并开展集体创作。2007年末创立"游戯室(中崎透+远藤水城)"并参与运营(至2021年)。2011年起参与"Project FUKUSHIMA!"项目,主要负责美术部门的策划工作。近年重要展览包括个展《FICTION TRAVELAR》(水户艺术馆现代美术画廊,茨城)、"大地艺术节 越后妻有艺术三年展2024"(新潟)等。荣获2022年度(第73届)艺术选奖新人奖(美术部门)。

关于Oisix·La·Daichi株式会社
Oisix·La·Daichi株式会社通过"Oisix"、"らでぃっしゅぼーや"、"大地を守る会"等国内主要品牌,提供注重安全安心的农产品、餐食套装等定期宅配服务。旗下子公司包括:为企业机构及学校提供餐饮服务的「Shidax Contract Food Service」、面向医院、养老院、托儿所及幼儿园提供餐饮服务的「Shidax Food Service」、服务购物不便人群的移动超市「Tokushimaru」、以及在美国开展植物基食材餐食套装业务的「Purple Carrot」,持续拓展解决食品社会课题的服务体系。同时作为"可持续零售业"践行者,通过订阅模式优化订单预测、积极利用次品食材、推广减少家庭食物浪费的餐食套装等举措,致力于实现从田间到餐桌的全供应链零食物浪费目标。


迄今为止与大地艺术节的联名商品

《用不规则蔬菜制作的果昔》(2024年)
监修:CRAZY KITHCEN

「暖心美味 泡水即食米饭」(2024年)
设计:原游

能登樱花站纸箱(2024)
设计:原游

守护树林的纸箱(2023年)
设计:原游

「耕耘、播种、茁壮成长。互助、赞美、共享欢乐。」(2022年)
设计:田岛征三

「OiSEASONING 美味调味料」(2022年)
设计:原游

「湿润三文鱼碎」「鸡肉末」(2022)
设计:原游

「潮风与融雪滋养的北海道函馆牛奶」(2021年)
设计:原游

「有机栽培非洲路易波士茶(发酵)/有机栽培非洲路易波士茶(非发酵)」(2021年)
设计:原游

「有机鱼沼产越光米(白米2kg)」(2018年)
设计:浅井裕介

「CUBE WATER 雾岛」(2017年)
设计:田岛征三

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Oisix La Daichi/社交传播部
电子邮件 ord_social@oisixradaichi.co.jp

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