越后妻有“冬季美食”主题超人气之旅 带您领略12个村落的魅力

2025/12/6

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这是一场探访越后妻有各村落,品尝当地母亲们专为旅行团准备的特别美食体验"赏雪御膳"的旅程。"赏雪御膳"是冬季限定项目,您将在村落的热情款待中,品尝蕴含雪国特有的保存食品与季节智慧的越冬料理。餐点盛放在昔日用于冠婚丧祭的重要漆器中,铺展出一张唯有此地才能体验的餐桌——既能感受家庭的温暖,又能品味历史的沉淀。与当地母亲、父亲们交流的对话,以及围绕料理展开的故事,亦是行程的魅力所在。请在悠然流淌的时光中,享受这场让心灵与胃袋皆得满足的旅程。

 


「1月10日(周六)出发 越后汤泽站往返】尽享冬日乐趣!越后妻有小正月之旅(2晚3日)」
「仅限中小学生 越后妻有林间学校2026·小正月」

1月10日(周六)【小谷聚落】松之山地区(三省屋)

小正月活动“驱鸟仪式”后的赏雪御膳,将在拥有70年历史的木造校舍旅馆“三省屋”的食堂内享用。食堂以团子树装饰,供大家齐聚共赏。这是由当地居民、支持者与工作人员共同打造的小正月之旅赏雪御膳。

 


冬季越后风情之旅 [满腹赏雪御膳套餐]

运行日期:1月24日(周六)~2月7日(周六):每周六;2月14日(周六)~3月7日(周六):每周六、日
旅行费用:大人(高中生以上)15,000日元、中小学生12,000日元、幼儿3,000日元 ※含巴士费、午餐费、导游费、作品观赏费(含"越后妻有之冬2026"普通票)、消费税
发车地点:越后汤泽站


▼参加村落・日程

  • 1月24日(周六)上新田【十日町区域】
  • 1月31日(周六)东下组【十日町地区】
  • 2月7日(周六)东部地区【十日町区域】
  • 2月14日(周六)15日(周日)松代【松代地区】
  • 2月21日(周六)浦田地区【松代区域】
  • 2月22日(日)下川手【松之山地区】
  • 2月28日(周六)室野【松代地区】
  • 3月1日(周六)上乡【津南区】
  • 3月7日(周六)新町新田【川西地区】
  • 3月8日(周日)松乃井【川西区域】

▼为您介绍魅力十足的参与村落(按活动日期排序)

1月24日(周六) 上新田【十日町地区】

上新田是自绳文时代起便有人类活动延续至今的历史悠久之地。这里出土的陶器与野首遗迹及国宝级笹山遗迹的出土文物并驾齐驱,据说地下仍埋藏着未被发掘的文物。此外,因大正时代上州点心师傅在此传授舞蹈,上新田独有的"八木节"便得以传承至今。在赏雪御膳活动中,活力四射的母亲与父亲们现场演绎的传统舞蹈,亦是令人期待的亮点之一。


1月31日(周六)【东下组】十日町地区

大地艺术节设施"产土神之家"里,活力四射的母亲们将热情相迎。在当地引以为傲的庆地棚田里培育出的美味大米,也是赏雪御膳中不容错过的美味体验。餐后,您还可伴着十日町名产"十日町小调"共度温馨欢乐时光。敬请尽情享受这满溢笑容的款待。

摄影:中村修


2月7日(周六)【东部地区】十日町区域

在「和服之乡十日町」的核心区域,1980年左右这里还曾设有生丝生产工厂。在赏雪御膳活动中,您可在展出场地欣赏到十日町特产明石缩布。这里聚集着众多勇于尝试新事物的热情父母,更因大地艺术节爱好者们热情好客的待客之道而魅力倍增。请在感受地域文化与蓬勃活力的同时,尽情享受这段独特的美食时光。


2月14日(周六)15日(周日) 【松代】松代地区

位于豪雪地带的松代,拥有众多重视传统仪式的父母,其强大的社区凝聚力正是这片土地的魅力所在。在赏雪御膳中,您将品尝到以清冽水源培育的稻米及当地时令蔬菜烹制的佳肴。敬请沉浸于这段闪耀着社区凝聚力与待客之心的独特美食时光。


2月21日(星期日)【浦田地区】松代区域

位于越后妻有西端、毗邻松之山温泉的浦田地区,素以豪雪地带著称。在赏雪御膳活动中,团队协作默契的当地母亲们将为您奉上浦田独有的美食与文化——在其他村落难得一尝的带刺山菜"野蓟",以及用树木熬煮的"黑木茶"等特色佳肴。

 


2月22日(周六) 【下川手】松之山地区

以美人林闻名的下川手村落,冬季会被超过4米的积雪覆盖,呈现出梦幻般的雪景。赏雪御膳的特色在于,在松之山温泉"千岁之宿"的协助下,既能品尝料亭料理,又能品味当地母亲们制作的家乡风味。特别菜单包含在松之山温泉浸泡培育的"汤治猪",以及采用本地酒米酿造的日本酒。


2月28日(周六) 【室野】松代地区

豪雪地区特有的震撼雪雕也是亮点之一。奴奈川校园还提供五感体验活动,带孩子的家庭也能共同参与。参与活动的妈妈们和爸爸们,正是传递地区魅力的得力支持者。热情洋溢、笑容满面的妈妈们,以及随和可靠的爸爸们,将以温暖的笑容欢迎各位的到来。


3月1日(星期日)【上乡】津南地区

津南町唯一参会的上乡聚落,得天独厚地拥有清冽的泉水,不仅盛产越光米,蔬菜种植也十分兴盛。在赏雪御膳活动中,自2015年起活跃于上乡剧场馆 餐厅「北越雪」的女性们,将以灿烂的笑容迎接各位宾客。


3月7日(周六)【新町新田】川西地区

新町新田坐落在浓川河岸段丘休息站上,以饱吸朝阳的稻米为傲。山菜与蔬菜皆产自本地,晴日里更会铺展出一片令当地人亦为之倾倒的雪原美景。在赏雪御膳中,热情好客的父母会以归乡般的轻松氛围款待每位客人。这里洋溢着令人忍不住拥抱道别、高呼"定要再来!"的温暖氛围。


3月8日(星期日)【松乃井】川西地区

该地区坐落着詹姆斯·特瑞尔创作的"光之馆",吸引着全球游客纷至沓来。信浓川西岸的平原上,一望无际的田园风光绵延展开,这片孕育日本顶级越光米的沃土,还孕育着荞麦、地酒、年糕等众多活用自然馈赠的美味。在这片积雪深厚的土地上,母亲们日常相互扶持,活力充沛地生活着。在团队协作与真挚温柔的氛围中,您可与热情好客的母亲们愉快畅谈,同时尽情品尝美味佳肴与醇香美酒。


团体旅行也可享用赏雪御膳(仅限1月至3月)

赏雪御膳除可参与大地艺术节官方旅行团外,亦可配合团体旅行等需求包场享用。如有意向,敬请随时垂询。今年将由本村落的居民们负责接待。

【南镫坂】十日町地区

南鐙坂坐落于四面环山、水量丰沛的信浓川河岸段丘休息站上。我们诚邀您在此品尝融入当地魅力的料理——这些食材皆源于乡野丰饶的自然馈赠,包含此地培育的美味大米与荞麦面。接待展出场地设于多用途古民居"阿布扎馆"——这座建筑承载着豪雪地带特有的传统家屋精髓,亦是母亲们领袖冈村女士的宅邸。敬请在此悠然度过美好时光。 

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