1980至90年代期間，於山坡畫廊、天空之門藝術空間青山等場館，以裝置藝術、變形畫布等形式舉辦多次個展。曾參與三角藝術家工作室（紐約州派恩普萊恩斯，1993年）、灰塚大地藝術計畫駐村（廣島縣，1999年）。自九〇年代末將活動據點移至福岡・八女，加入市民團體研究水車、杉線香粉、櫨木、樹木蠟、和紙等素材，持續舉辦蠟燭製作工作坊至今。進入2010年代後，開始在舊玉乃井旅館、舊八女郡公所等具特色的空間進行裝置創作。近年重要展覽包括：「食與當代藝術vol.8　藝術・飲食・街區」（BankART KAIKO，2021年）、「牛島智子　雙螺旋不纏繞」（福岡縣立美術館，2022年）、「牛島智子　葉室的光彩　從工婦雨到實驗」（Artist Cafe Fukuoka／EUREKA／art space tetra，2023年）等展覽。