由當地居民親手烹調餐點,並以戲劇形式呈現從料理製作到饕客品嚐的完整流程。主打運用在地蔬菜與津南豬肉製作的鄉土料理,提供大盤式套餐服務。
用餐時段=11:30-12:30、13:30-14:30|咖啡廳=15:00-17:30|費用=成人2000日圓起,咖啡廳飲品300日圓起|採預約制(電話025-755-5363)
官方網站
補助單位=公益財團法人地域社會振興財團
後援單位=財團法人地域活性化中心
本事業作為長壽社會建構軟性事業實施
(舊上鄉中學再生計畫―「劇場型餐廳」專案)
| 作品編號 | M055 |
|---|---|
| 製作年份 | 2015 |
| 區域 | Tsunan |
| 聚落 | 上鄉 |
| 公開期間 | 結束 |
| 地點 | 新瀉縣津南町上鄉宮野原7-3 |