以料理聞名的蕨葉旅館推出全新方案！
山菜料理與新綠散步 1晚2餐＋附飯糰方案（限6月底前）
我們全新推出能以五感盡享當季鮮採山菜與新綠風情的方案。早餐後，您將與工作人員一同漫步於新綠點綴的石垣田～樹林小徑，沿途或許能邂逅珍稀山菜與植物。散步結束後將於視野絕佳之處享用午餐，主餐為石垣田特產的頂級越光米。請在大自然懷抱中品嚐飽含米香精髓的飯糰。
※本方案僅限6月前供應，敬請及早預約。
（頂部照片攝影：Yanagi Ayumi）
晚餐範例
【前菜】
山葵葉／木芽海苔拌菜／羊齒蕨醬油實物美乃滋／奶油煎蘆筍／車麩照燒／小黃瓜與柿瓜酒粕奶油乳酪
【蒸物】
茶碗蒸／銀杏豆腐
【醋物】
螢火烏賊／雪下胡蘿蔔／甘草花／八朔柑橘醃漬
【油炸類】
香菇／洋蔥／牛蒡／牛蒡葉天婦羅
【主菜】
妻有豬肉涮涮鍋
【甜點】紫蘇寒天／酸漿果果醬
攝影 柳步美
在樹林中散步的場景
※若遇雨天則活動取消。屆時將依常規方案安排行程，並從方案費用中按每人扣除下列金額：(成人：-1500日圓, 小學生以下：-900日圓, 6歲以下兒童：-600日圓)
以石砌成多层棚田的石垣田
活動概要
| 日期 | 2023年5月～2023年6月 |
|---|---|
| 地點 |
秋山鄉結東溫泉 菖蒲之宿 |
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