越後妻有美味的米飯 即將收成

2020/8/7

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2020年度新米預約活動啟動 & 松代棚田銀行2020年度會員招募

越後妻有地區擁有眾多利用中山間傾斜地打造的「棚田」。這些棚田雖以優美景觀廣受歡迎,但棚田耕作耗費大量人力,面臨勞動力高齡化與耕作廢棄地增加的課題。為守護這些棚田,「越後妻有大地藝術祭」推動了城市與地方協作的「松代棚田銀行」計畫,肩負起越後妻有棚田保育的重任。
來自越後妻有地區的稻米即將迎來豐收!
申請期間:2020年9月30日(週三)まで

「大地之米」是指

由我們經營的「松代棚田銀行」所栽種的稻米——這些稻米來自當地無法繼續耕作的閒置稻田,以及我們在越後妻有地區向農家學習農業技術約二十年間所收穫的稻米。(照片為精米5公斤裝)


取得米的方式有兩種

①成為松代棚田銀行會員(2020年度)

成為標準150㎡/小額30㎡棚田的守護者,並領取該棚田產出的稻米。
可參與每年舉辦三次的農事體驗活動(插秧、除草、收割)。
標準會員:46,200日圓(分紅米預估30公斤)
小額會員:13,200日圓(分紅米約7.6公斤)
※分紅米數量依當年收成調整(詳情請參閱此處)

※新米寄送時程為11月起

2020年度收割體驗活動預定於9月12日(六)、13日(日)舉行。
即日起加入即可參與!

②購買「大地之米」

此為於越後妻有地區耕作之稻米,包含松代棚田銀行所產。部分銷售收益將作為棚田保育活動資金。
精米1公斤 1,080日圓
精米2公斤 2,160日圓
精米5公斤 5,400日圓
※運費另計
※發貨日期:10月1日起

松代棚田銀行」是什麼

松代梯田銀行是「大地藝術祭」推動的專案計畫之一。新瀉縣十日町市松代地區擁有以「星峠棚田」為首的日本頂級棚田景觀。本計畫致力承接盡可能多的無人耕作棚田,同時活用「大地藝術祭」培育的網絡資源,匯聚養父母(棚田銀行業主)、在地居民、藝術家、企業及學生等多元群體,積極推動都市與鄉村的交流互動。

≪運作機制≫

  1. 松代棚田銀行承租並耕作松代地區的棚田(2020年度共計126塊田地,面積達76,190平方公尺)。
  2. 向外地招募「田地守護者」,登記成為棚田區域的守護者。守護者們可參與插秧、收割等各項活動。
  3. 每逢秋季,棚田銀行收穫稻米後,將依里親登記的面積比例,將相應份量的稻米寄送給每位里親。

攝影:米山紀子

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「大地藝術祭之鄉」綜合服務中心
地址 〒948-0003 新瀉縣十日町市本町6-1, 71-2 越後妻有里山現代美術館 MonET
電話 025-761-7767
電子郵件 info@tsumari-artfield.com

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