越後妻有里山現代美術館 MonET一樓迴廊誕生的社區空間。由經營無印良品的株式會社良品計劃擔任設計監修,運用木質桌椅等元素打造出溫潤氛圍的開放式場域。
採用十日町產蕎麥粉製成的麵皮,以香氣馥郁與濕潤口感為特色。在這風味豐厚的麵皮上,豪邁鋪滿當地特產「妻有豬肉」及散發微甜清爽香氣的柑橘果醬。敬請品嚐這道唯有在此方能邂逅的料理,感受蕎麥的全新魅力。
【營業期間】7/13(六)~11/9(日)之週末及國定假日(11:00-最後點餐時間16:30)
<里山可麗餅>
・田園可麗餅 1,200日圓
・鹽焦糖可麗餅 1,000日圓
<里山果昔 650日圓>
・綠色果昔
・紫色果昔
攝影:中村修
| 營業時間 | 2025年7月19日(六)至11月9日(日)之週末及國定假日 11:00~17:00(最後點餐時間16:30) |
|---|---|
| 電話號碼 | 025-761-7766(越後妻有里山現代美術館 MonET) |
| 座位 | 30席 |
| 地址 | 十日町市本町6丁目1番71號2號室 |