사진: 나카무라 오사무
작품에 대하여
다쓰유리에서는 많은 사람들이 오이를 재배하며 생으로 먹는 것은 물론, 장아찌나 소금절임, 조림 등 다양한 방법으로 즐기고 있다. 현지 레시피를 참고하여 레이의 집에서 다양한 오이 요리를 맛볼 수 있는 쇼를 진행한다.
여러 종류의 오이 요리를 맛볼 수 있는 「더 오이 쇼」 개최｜매일 운영(수요일 휴무) 11:00-17:00｜요금=500엔
작품 정보
| 작품 번호 | Y096 |
|---|---|
| 제작 연도 | 2015 |
| 지역 | Matsunoyama |
| 마을 | 사카시다 |
| 장소 | 레이의 집(니가타현 도카마치시 마쓰노야마 사카시다 235) |
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