봄 영업 안내
평소 「에치고 마쓰다이 사토야마 식당」을 애용해 주셔서 진심으로 감사드립니다. 폭설의 겨울을 지나 에치고츠마리에도 드디어 온화한 봄이 찾아왔습니다.

매년 5월에 개최해 오던 「산나물을 즐기는 모임」은 감염병 확산 상황을 고려하여, 2021년도 개최를 중단하게 되었습니다.5/10~6/28 평일 한정으로 약 10종류의 산나물을 맛볼 수 있는 「산나물 특별 플랜」을 준비했습니다. 싱그러운 녹색의 다랑이논을 바라보며 여유롭게 산나물을 즐기실 수 있습니다.

전화 예약을 기다리고 있습니다. 또한, 토요일, 일요일, 공휴일에는 사토야마 뷔페에서도 산나물을 즐기실 수 있습니다. 여러분의 방문을 직원 일동이 기다리고 있겠습니다.

※2021년 산나물 특별 플랜 제공은 종료되었습니다.

평일 한정 산나물 특별 플랜 2500엔(세금 포함) ※예약 필수
산나물 튀김 모듬, 산나물 요리 8종 모듬, 집에서 만든 비룡두, 쓰마아리 돼지고기 로스트 포크
다랑이논 쌀밥・된장국・디저트, 커피 또는 홍차
※3일 전까지 예약해 주십시오. 1인부터 예약 가능합니다.

토요일・일요일・공휴일　사토야마 뷔페
성인 ￥1700　초등학생 ￥1000　유아 ￥500　（모두 세금 포함）

제철 산나물과 야채 요리, 다랑이논에서 재배한 쌀밥 등 약 20종류가 준비된 뷔페.
봄에는 갓 튀긴 산나물 튀김과 무침 요리를 추천합니다.

사진: 야나기 아유미