位于川西中乡绿园内的「一勺野莓」夏季限定店即将开业。这座造型可爱的鱼糕形建筑周围，环绕着当地妈妈们精心培育的无农药莓果园。何不来参加新鲜采摘莓果的果酱制作工坊，亲手制作世上独一无二的莓果酱？店内还同步开放咖啡厅！
- 营业时间：2023年7月14日（周五）至8月13日（周日）期间的每周五、六、日
- 开放时间：10:00-16:00（果酱制作10:30开始 ※每日仅举办一场）
封面照片：中村修 摄
１、果酱制作工作坊
- 日期 ：2023年7月14日（周五）至8月13日（周日）期间，每周周五、周六、周日 10:30开始（※每日仅举办一场）
- 费用 ：统一500日元
- 所需时间 ：约1小时
- 预约 ：无需预约（果实售罄即止）
摄影：中村修
摄影：中村修
摄影：中村修
摄影：中村修
２、喝茶
您可品尝到使用新鲜浆果酱制作的冰淇淋、酸奶及蛋糕。
营业时间：2023年7月14日（周五）至8月13日（周日）期间，每周五、六、日 10:00-16:00
摄影 中村修
摄影 中村修
「一勺野莓」是指
作家to the woods（トゥー・ザ・ウッズ）创作的梦幻艺术果园"一勺野莓"，作为通过培育浆果构建人际互动果园的艺术项目，诞生于2003年的艺术节。其目标是打造让人们更深入体验自然的空间。园内种植着来自世界各地的30余种浆果，随季节更迭可观赏缤纷花卉、硕果与红叶，并亲身体验采摘乐趣。浆果小屋内陈列着浆果相关资讯、照片及书籍，通过举办从栽培到加工、生产的全流程工作坊及活动，致力于打造充满乐趣的交流空间。其核心理念在于"农业与艺术"——将农业与新文化相融合，创造能让人们感受生活喜悦的交流场所。
活动概要
| 日期 |
2023年7月14日（周五）至8月13日（周日）期间 每周周五、周六、周日 10:30开始 ※每日仅举办一场 （特别开馆＆咖啡厅营业时间 10:00-16:00） |
|---|---|
| 地点 |
中越绿色公园（新潟县十日町市上野甲2924-28） |
| 费用 |
工作坊参加费：500日元
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