每年惯例举办、仅限两天供应的特别山菜全套餐。这项自旧松代町时代延续至今的"山菜品鉴会"，今年在里山食堂迎来第十四届，是深受长久喜爱的传统活动。盛装松代现采山菜的"可食用山菜图鉴"将按山菜采摘顺序陈列于多层餐盒中。今年将稍作调整，以套餐形式呈现。 在里山食堂的餐会上，您将品尝、了解、观赏并享受山菜的魅力。请在眺望新绿棚田的景致中尽情享受。此外，松代"农舞台"画廊将举办以山菜为主题的特别展，敬请同步体验。

摄影：柳步美