越后松代里山食堂
【午餐】
您可以品尝到越后妻有传承至今的乡土料理和家常菜，以及以此为基础改良的特色菜肴。
请尽情享用这些大量使用棚田米、妻有猪肉等当地食材，以及从附近农户采购的新鲜蔬菜烹制的时令佳肴。
【咖啡厅】
我们为您准备了各式自制甜点、咖啡、红茶、花草茶，以及使用雪下胡萝卜、无花果等当地食材制作的饮品。
【店内】
水蓝色调的店内，一面是落地玻璃窗，一面是镜面桌，松代居民家中窗外映入的四季风景在此交相辉映，形成了一处艺术作品空间（让-吕克·维尔穆特《Café Reflet》）。请一边眺望眼前展开的棚田风光与里山景色，一边尽情享受松代的美食。
“里山自助餐”（限时60分钟）
活动日期｜6月4日（周四）至9月中旬 ※除节假日外，每周二、周三休馆日
费用｜成人：2,000日元 / 小学生：1,000日元 / 幼儿：500日元 ※饮料费另计
“里山自助餐”（限时60分钟）
这是一场以现场采摘的棚田米和由熟识的生产者种植的新鲜蔬菜为主要原料的自助餐。餐单包含约20种以乡土料理和家常菜为基础进行改良的菜品。
“自助便当”
活动日期｜6月4日（周四）～7月17日（周五） ※除节假日外，每周二、周三是休馆日
时间｜11:00～14:00
价格（含税）｜便当：1,200日元、汤碗：200日元
“自助便当”
去年广受好评的自助便当作为初夏限定款回归了！您可以随心所欲地装满喜欢的菜品，制作专属自己的便当。也推荐带去野餐。
※店内不可食用。
■关于预约
在可预见的未来，我们将仅接受在线预约（需提前使用信用卡支付）。预计周末及节假日将较为拥挤。虽给您添了点麻烦，但请务必提前预约后再光临本店。
此外，7月17日（周五）之后的预约将陆续开放，敬请稍候。如有任何疑问，请随时联系我们。
越后松代里山食堂 电话：025-594-7181
营业时间 10:00-17:00（最后点餐时间16:30）／午餐 11:00-15:00（最后点餐时间14:00）
※周二、周三休息（若周二、周三连续为节假日，则顺延至下一个工作日休息）
■关于团体预约
团体预约请通过下方申请表提交，或填写传真申请表后发送。
≫越后松代里山食堂 团体预约申请表 (google.com)
※传真发送（025-595-6181）
■设施信息
摄影：Yanagi Ayumi
越后松代里山食堂
十日町市松代3743-1 松代「农舞台」内
座位 60个 ※无需入场费（仅需支付餐费）
相关网站 https://www.facebook.com/satoyamashokudo
周二、周三休馆（若周二、周三连续为节假日，则顺延至下一个营业日休馆）
电话：025-594-7181
10:00-17:00（最后点餐时间16:30）／午餐 11:00-15:00（最后入座时间14:00）
※根据客流情况，可能会在未事先通知的情况下停止接待处工作
※10人及以上预约的顾客，请通过“关于团体预约”进行咨询。
设施信息与地图
| 营业时间 | 10:00-17:00（最后点餐时间16:30）／午餐11:00-15:00（最后点餐时间14:00） ※周二、周三休息（若周二、周三连续为节假日，则顺延至下一个工作日休息） ※根据客流情况，可能会在未提前通知的情况下停止接待处的工作 |
|---|---|
| 电话号码 | 025-594-7181 |
| 座位 | 60个座位 |
| 费用・入场费 | 免门票（仅需支付餐费） |
| 相关网站 | https://www.facebook.com/satoyamashokudo |
| 地址 | 十日町市松代3743-1 松代「农舞台」内 |
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