在全国性大米短缺的背景下,作为越后妻有大地艺术节舞台,终于迎来了万众期待的稻谷收割季节。在鱼沼产越光米中,尤其以棚田种植的"大地之米"最为珍贵,其美味品质值得我们自信推荐。
此外,大地艺术节相关设施及餐饮店铺也已开始供应新米。无法亲临现场的您也请务必关注!我们同时开通了线上新米销售渠道。敬请尽情品味这片丰饶大地孕育的美味新米。
以当地食材烹制的料理广受欢迎的「越后松代里山食堂」和「产土神之家」,现正于午餐菜单中供应新米。
个性鲜明的住宿设施(耧斗菜之宿、三省屋)的早晚餐也提供当地新米。
葛藤之宿的晚餐意象(菜单随季节变动)Photo Yanagi Ayumi
松代「农舞台」与越後妻有里山现代美术馆 MonET均有售,同时可在便捷的线上商店购买。新米现煮自然美味,即使冷却后依然可口,特别推荐用于便当。
摄影 米山纪子
参加「越后妻有 2025 夏秋」会期期间的官方旅行团(活动持续至11月9日(周日)),您既能品尝新米,又能欣赏作品!
旅行中的午餐场景(产土神之家) 摄影 柳步美
| 地址 | 〒948-0003 新潟县十日町市本町6-1, 71-2 越后妻有里山现代美术馆 MonET |
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| 电话 | 025-761-7767 |
| 电子邮件 | info@tsumari-artfield.com
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