在欣赏艺术作品时，不妨顺道探访这些餐饮店与咖啡馆。去年大受欢迎的「TSUMARI BURGER」强势回归！您还可品尝到当地妈妈们亲手制作的午餐「产土神之家」，以及夏季限定的戏剧主题午餐「上乡剧场馆 餐厅「北越雪谱」」。为您奉上越后妻有地区不容错过的美食资讯。

【期间特供】『上乡剧场馆 餐厅「北越雪谱」』

EAT&ART TARO策划的「上乡剧场馆 餐厅「北越雪谱」」是一间限时表演餐厅，由津南当地女性（妈妈们）以戏剧化的方式，用当地蔬菜和津南猪肉等食材烹制出明亮欢快的料理。2023年将再度上演去年广受好评的剧目——由艺术家组合原伦太郎＋原游编剧执导，以描绘雪国生活的江户时代畅销书《北越雪谱》（铃木牧之著）为题材的作品。

营业日期：7月29日（周六）～8月27日（周一）期间的周末及法定假日
营业时间：12:00~12:45
※完全预约制（若有空位可接受当日预约）
电话：025-761-7749（当日预约专线：025-755-5363）

费用：大人（高中生以上）2,500日元、儿童1,500日元
※另需出示普通票或支付越后妻有「上乡剧场馆」入场费
※儿童套餐餐食分量较少。食量较大的儿童建议选择成人套餐。

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越後妻有里山现代美术馆 MonET

【期间开放】1楼 社区空间

米泽文雄主厨监制的原创汉堡现正发售。春季可品尝去年推出的「TSUMARI汉堡~妻有猪肉特制肉饼」。这款肉饼大量使用春季山菜蕗薹，呈现微苦鲜香的蕗薹肉饼风味。推荐搭配精酿可乐套餐。

营业日期：7月29日（周六）～8月31日（周四）除周二周三外
营业时间：10:00~15:00（最后点餐14:30）
※汉堡供应时间11:00起／售罄即止

2F 沙龙MonET（咖啡厅）

喫茶空间，呈现马西莫·巴尔托里尼 feat. 洛伦佐·比尼创作的《Two River》。店内流淌着悠然丰盈的时光，您可在此品尝蛋糕等精致甜点与咖啡。
营业日：4月29日至11月5日的周末及节假日
营业时间：11:00～17:00（最后点单时间16:30）

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产土神之家

这座拥有百年历史的茅草屋顶古民居，您可在此品尝由日本代表性陶艺家制作的器皿盛装的、当地妈妈们精心烹制的四季家常菜。
※用餐可提前预约。未预约亦可用餐，但因餐食数量有限，建议提前预约。

营业日：4月29日～11月5日的周六、周日及节假日
餐厅营业时间：11:00～最后点餐14:00
开馆时间：11:00～15:00

【乌布须那时尚定食】
・香脆炸猪排　2,000日元
・松软汉堡排　2,000日元
・鲜嫩油炸豆腐＆车麩　1,500日元

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越后松代里山食堂

松代「农舞台」内的作品餐厅。您可在艺术空间中，品尝融合松代乡土风味与家庭料理的「里山自助餐」。5月、8月、9月、10月平日亦供应「里山自助餐」（周二、周三固定休息）！周末及节假日可能满座，建议您于11:00-12:00进行网络预约。

营业日：全年无休（周二、周三为休馆日）
营业时间：10:00～最后点餐16:30（午餐时段11:00~14:00）
※仅限11:00-12:00时段接受网络预约（电话及其他时段恕不接受预约）

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八咖啡馆

旧小学校舍整体化身为"空间绘本"的艺术馆内，设有咖啡厅。可在此尽情享用精选食材制作的甜点与饮品。特色菜单：原创钵混合咖啡豆·冷萃冰咖啡·蛋糕拼盘（附饮品套餐）

营业日期：4月29日～11月27日（除节假日外每周二为休馆日）
营业时间：10:00～17:00（10月、11月营业至16:00）／最后点餐时间为闭馆前30分钟

 

【期间供应】Hachi Cafe特制咖喱