每年例行舉辦、僅限兩日的山菜料理全套饗宴。自舊松代町時期延續至今的「山菜饗宴」，今年於里山食堂迎來第十四屆，是深受愛戴的傳統活動。盛裝松代現採山菜的重箱「可食用的山菜圖鑑」，將依山菜出土時序排列。今年將稍變更形式，提供套餐式菜單。 在里山食堂的餐會中，您將品嚐、認識、觀賞並享受山菜的魅力。請伴著新綠棚田的景致盡情品味。此外，松代「農舞台」藝廊將同步舉辦山菜主題特別展，誠邀您共襄盛舉。

攝影：柳步美