【4/18限定】卡塔庫里旅館:與當地獵人一同處理並品嚐野豬肉的兩天一夜之旅

活動概要

領受生命的體驗 — 秋山鄉・野豬解體與美食行程

在秋山鄉,人們自古以來便與大自然的恩賜共生共存。山林中捕獲的動物,也是支撐我們生活的重要存在。本行程將讓您親身體驗平時難得接觸的野豬,實際進行宰割並依部位分切的過程。在接觸獵人的手工技藝與智慧的同時,您也能體會每個工序所蘊含的深意。接著,便是將親手分切的肉直接烤製品嚐的時刻。這不僅是單純的「進食」,更是靜心面對「領受生命」這一原始行為的時刻。

在日常生活中已逐漸淡忘的,是食物與自然的連結。何不在秋山鄉的空氣中,用五感感受這份深邃的意涵呢?此處的體驗,定能為您內心的「飲食」價值觀帶來些許轉變。

※若未能捕獲野豬,可能改以其他動物替代。
※野豬將以已剝皮並取出內臟的狀態進行解體。


活動概要

■日期:2026年4月18日(週六)~19日(週日) 1晚2日
■地點:卡塔庫里旅館
■費用:1晚2日含2餐 成人(國中生以上)3,0000日圓(若為單人參加則加收2,000日圓)、小學生 1,8000日圓、幼兒恕不參加


行程表

≪第1天≫
14:00    集合
15:00-17:00 野豬解體
18:00    晚餐 (解體後的野豬肉與「片栗之宿」的和風創意料理)
20:00-21:00 關於秋山鄉狩獵的座談會

≪第2天≫
6:00-7:00  清晨散步
7:30-8:30  早餐
10:00    解散


清晨散步(自由參加)

當地導遊將帶您參觀秋山鄉最具代表性的觀光景點「見倉橋」或「結東的石垣田」。讓我們一起在清晨清新宜人的空氣中漫步吧。凡入住本住宿設施的旅客皆可參加。

活動概要

日期 2026年4月18日(週六)至19日(週日),為期兩天一夜
地點

秋山鄉結東溫泉 卡塔庫里旅館
(新瀉縣中魚沼郡津南町結東子450-1)

費用
1晚2日含2餐:成人(國中生以上)3,0000日圓(單人參加需加收2,000日圓)、小學生 1,8000日圓、幼兒不得參加

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