每年例行舉辦、一年僅限兩日的山菜料理全套盛宴。自舊松代町時期延續至今的「山菜饗宴」，今年於里山食堂迎來第十五屆，是深受愛戴的傳統活動。 盛裝松代現採山菜的重箱「可食用的山菜圖鑑」，將依山菜出土時序排列陳列。這場在里山食堂舉行的饗宴，讓您品嚐、認識、觀賞並享受山菜之美。敬請在眺望新綠棚田的景緻中，盡情品味這場盛宴。
活動概要
| 日期 | 【因額滿恕不接受報名】2023年5月13日（週六）、20日（週六）12:00～13:30（接待處時間為活動開始前30分鐘起） |
|---|---|
| 地點 |
越後松代里山食堂 |
| 費用 |
5,000日圓（含稅）
※參加費用：網路預約者請預先付款，其餘參加者請於當日接待處繳費 ※取消報名請於活動前三日辦理 |
| 備註 |
每場次30名／【因額滿恕不接受報名】需預約（請透過電話或預約表單進行預約） |
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