在全國性稻米短缺的背景下,作為大地藝術祭舞台的越後妻有地區,終於迎來了期盼已久的收割季節。魚沼產越光米中,特別是在棚田孕育的「大地之米」,其美味程度讓我們能自信滿滿地呈獻給您。
此外,大地藝術祭相關設施及餐飲店鋪亦已開始供應新米。無法親臨現場的您更不容錯過!我們同時提供線上新米販售服務。誠邀您品嚐這片豐饒大地孕育的美味新米。
以當地食材烹調的料理廣受歡迎的「越後松代里山食堂」與「產土神之家」,現正於午餐時段供應新米料理。
此外,特色住宿設施(菖蒲之宿、三省屋)的早晚餐亦供應當地新米。
葛藤之宿的晚餐意象(菜單依季節變動)攝影:柳步
松代「農舞台」與越後妻有里山現代美術館 MonET 之外,亦於便利的線上商店販售。不僅是現炊的新米,即使冷卻後依然美味,更是便當的絕佳選擇。
攝影:米山紀子
搭乘「越後妻有 2025 夏秋」會期期間的官方旅行團(活動持續至11月9日(日)),即可同時品味新米與作品!
旅行團午餐場景(產土神之家) 攝影 柳步美
| 地址 | 〒948-0003 新瀉縣十日町市本町6-1, 71-2 越後妻有里山現代美術館 MonET |
|---|---|
| 電話 | 025-761-7767 |
| 電子郵件 | info@tsumari-artfield.com
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