這是一棟屋齡約100年的茅草屋頂古民宅。您可在此品嚐由日本代表性陶藝家親手製作的器皿盛裝、當地媽媽們烹調的四季家常菜。
攝影:Nakamura Osamu
村落裡精神矍鑠的阿姨們用心款待的,是大量使用當地採摘的當季食材、帶有某種令人懷念且溫暖風味的定食。請在這棟屋齡超過100年的茅草屋古民宅中,一邊品嚐陶器盛裝的料理,一邊悠閒地享受里山的恩賜,並與阿姨們暢談。
・烏布斯納定食~妻有豬肉與當季蔬菜~ 2,000日圓(含稅)
以味噌醃烤妻有豬肉為主菜,搭配當季山菜及當地蔬菜製成的小鉢,是一份令人滿足的定食。這道菜餚散發著味噌的醇厚與豬肉的鮮美,搭配多道充分展現食材原味、調味溫和的配菜。
「產土神之家」所使用的米,是產自餐廳所在的東下組聚落「慶地棚田」的美味棚田米。可免費續碗。請務必一邊欣賞里山風光,一邊悠閒地品嚐這道風味醇厚的產土神定食。
-預約-
雖可無需預約直接光臨,但建議您事先預約。
●電話預約時:
僅於「產土神之家」營業時間內受理。請告知您希望的日期與時間、姓名、人數及電話號碼。可預約時段:11:00/12:00/13:00
電話:025-755-2291(營業時間:11:00-15:00)
●網路預約時:
請由此連結進行預約或取消,受理時間至當日早上9點為止。
團體:
全年皆可為15人以上的團體提供午餐服務。關於休館日的開放事宜,請另行洽詢。請註明日期、時間、人數及團體名稱,並於兩週前寄送至「產土神之家」電子信箱。
ubusuna@tsumari-artfield.com
照片:Yanagi Ayumi
盡情享用在東下組聚落棚田收成、剛煮好的新米! 搭配新米飯的配菜,包括配料豐富的味噌湯,以及由媽媽們親手製作的醃菜和家常菜,皆以自助餐形式供您享用。此外,當地的大叔們將為大家獻唱流傳於越後妻有地區的慶祝歌曲「天神囃子」。歡迎邀請家人、朋友及鄰居一同前來參加。
攝影:Yanagi Ayumi
| 營業時間 | 2026年7月18日(週六)至11月8日(週日)的週六、週日及國定假日 作品開放・咖啡廳營業 11:00-15:00、午餐供應 11:00‐最後點餐時間14:00 |
|---|---|
| 電話號碼 | 025-755-2291(產土神之家) |
| 座位 | 室內30個座位+露台20個座位 |
| 料金・入館料 | 大人400日圓,中小學生200日圓(期間將販觀賞藝術品的通行證及通用券) ※若需用餐,須支付入館費 ※僅接受現金支付 |
| 地址 | 新瀉縣十日町市東下組3110 |