這是一棟擁有約100年歷史、頂著茅草屋頂的古民宅。您可在此品嚐由當地媽媽們親手烹調的四季家常菜,並使用日本知名陶藝家親手製作的器皿。
攝影:Nakamura Osamu
由村落裡精神矍鑠的阿姨們用心烹調的,是這道大量使用當地採摘的當季食材、帶有某種懷舊與溫暖風味的定食。請在屋齡超過100年的茅草屋古民宅中,搭配陶器餐具,悠閒地享受山林恩賜與阿姨們的閒談時光。
・烏布斯納山菜定食 2,000日圓(含稅)
以味噌醃烤妻有豬肉為主菜,搭配時令山菜與在地蔬菜製成的鉢,是一份令人滿足的定食。這道菜餚散發著味噌的醇厚與豬肉的鮮美,搭配多道以溫和調味突顯食材原味的配菜。
・山菜天婦羅拼盤 500日圓(含稅)
將採摘新鮮的山菜炸得酥脆輕盈,是一道能品嚐季節風味的佳餚。產土神之家所使用的米,是產自店鋪所在的東下組聚落「慶地棚田」的美味棚田米。可免費續碗。請務必一邊欣賞里山風光,一邊悠閒享用這道風味醇厚的產土神之家定食。
-預約-
雖可不預約直接光臨,但建議您事先預約。
●電話預約:
僅限「產土神之家」營業時間內受理。請告知您希望的日期與時間、姓名、人數及電話號碼。可預約時段:11:00/12:00/13:00
電話:025-755-2291(營業時間:11:00-16:00)
●網路預約方式:
請由此連結進行預約或取消,受理時間至當日早上9點為止。
團體:
全年皆可受理15人以上團體的午餐預約。關於休館日開放事宜,請另行洽詢。請於兩週前將日期、人數及團體名稱寄至「產土神之家」電子信箱。
ubusuna@tsumari-artfield.com
攝影:Yanagi Ayumi
攝影:Yanagi Ayumi
在度過格外嚴冬的產土神之家,讓我們與當地阿姨們一同慶祝春天的到來。請採集以豐沛融雪水為養分而萌發的山菜,搭配春季限定菜單,品嚐現炸的天婦羅。不妨與當地阿姨們一同漫步村落,發掘春日賜予的豐盛恩惠。
■日期與時間
2026年4月25日(六)、26日(日)、29日(三,國定假日)、5月2日(六)、3日(日)、4日(一,國定假日)、5日(二,國定假日)、6日(三,國定假日) 每日11:00-13:00
■內容:
11:00 於「產土神之家」集合:
11:00-12:00 與媽媽們一同採集山菜:
12:00-13:00 返回「產土神之家」,進行山菜烹調、午餐及館內參觀:
13:00 解散
■費用:
6,000日圓(含入館費、午餐費、保險費)
■取消費用:
因顧客個人原因於活動當日取消,將收取全額參加費用。※請儘早通知取消事宜。
| 營業時間 | 2026年4月25日(六)、26日(日)、29日(週三・國定假日)、5月2日(六)、3日(日)、4日(週一・國定假日)、5日(週二・國定假日)、6日(週三・國定假日),以及7月18日(六)至11月8日(日)期間的週六、週日及國定假日 作品開放・咖啡廳營業 11:00-15:00、午餐供應 11:00-最後點餐時間14:00 |
|---|---|
| 電話號碼 | 025-755-2291(產土神之家) |
| 座位 | 室內30席+露台20席 |
| 料金・入館料 | 大人400日圓,中小學生200日圓(視期間而定,亦會販售觀賞藝術品的通行證或通用券) ※若需用餐,須支付入館費 ※僅接受現金支付 |
| 地址 | 新瀉縣十日町市東下組3110 |