【4월 18일 한정】 카타쿠리노야도: 현지 사냥꾼과 함께 멧돼지를 해체하고 맛보는 1박 2일

개최 개요

생명을 받아들이는 체험 ― 아키야마고·멧돼지 해체 및 식사 체험

아키야마고에서는 예로부터 자연의 은혜와 함께 살아왔습니다. 산에서 잡히는 동물 또한 우리의 삶을 지탱해 주는 소중한 존재입니다. 이번 프로그램에서는 평소 접하기 힘든 멧돼지를 직접 손질하고 부위별로 나누는 과정을 체험해 보실 수 있습니다. 사냥꾼의 손길과 지혜를 접하며, 하나하나의 과정에 담긴 의미를 느껴보실 수 있습니다. 그리고 직접 손질한 고기를 그대로 구워 맛보는 시간.단순히 ‘먹는’ 것만이 아닌, ‘생명을 받아먹는다’는 본래의 행위에 조용히 마주하는 시간입니다.

평소 생활에서는 잘 보이지 않는, 음식과 자연의 연결고리. 아키야마고의 공기 속에서 그 깊이를 오감으로 느껴보시지 않겠습니까? 이곳에서의 체험은 분명 여러분 내면의 ‘음식’에 대한 가치관을 조금은 바꿔줄 것입니다.

※멧돼지를 포획하지 못한 경우 다른 동물로 대체될 수 있습니다.
※멧돼지는 가죽을 벗기고 내장을 제거한 상태의 고기를 해체하는 방식으로 진행됩니다.


행사 개요

■일시: 2026년 4월 18일(토) ~ 19일(일), 1박 2일
■장소: 카타쿠리노야도
■요금: 1박 2일 2식 포함, 성인(중학생 이상) 30,000엔(1인 이용 시 +2,000엔), 초등학생 18,000엔, 유아 참가 불가


일정

≪1일차≫
14:00    집합
15:00-17:00 멧돼지 해체
18:00    저녁 식사 (해체한 멧돼지 고기와 타카츠리노야도의 일본식 창작 요리)
20:00-21:00 아키야마고(秋山郷)의 사냥에 관한 이야기 모임

≪2일차≫
6:00-7:00  이른 아침 산책
7:30-8:30  아침 식사
10:00    해산


이른 아침 산책 (자유 참가)

현지 가이드가 아키야마고(秋山郷)를 대표하는 관광 명소인 ‘미쿠라바시’ 또는 ‘겟토의 이시가키다’를 안내해 드립니다. 상쾌한 아침 공기를 마시며 함께 산책해 보세요. 투숙객이라면 누구나 참여하실 수 있습니다.

개최 개요

날짜 2026년 4월 18일(토)~19일(일), 1박 2일
장소

아키야마고 유토 온천 카타쿠리노야도
(니가타현 나카우오누마군 츠난마치 겟토 450-1)

요금
1박 2일, 2식 포함: 성인(중학생 이상) 30,000엔(1인 이용 시 +2,000엔), 초등학생 18,000엔, 유아는 참가 불가

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