‘대지의 예술제’에서는 2017년부터 안심하고 먹을 수 있는 농산물과 가공식품, 밀키트 등의 식품 배달 서비스를 제공하는 오이식스 주식회사의 식품 배달 서비스 ‘Oisix’와 협업해 왔습니다.
이번에는 Oisix의 대표 상품인 ‘국산 6줄 보리 100% 사용, 깔끔하고 고소한 보리차’가 ‘대지의 예술제’ 참가 아티스트 아사이 유스케와의 협업을 통해 새롭게 단장했습니다.
패키지에 그려진 것은 대지의 은혜를 나르는 짐승입니다. 에치고츠마리 사토야마 현대미술관 MonET의 벽화 작품 ≪physis≫와 통하는 작풍을 엿볼 수 있습니다. 보리차 제조 과정에서 불필요하게 버려지는 보리가 섞인 물감을 일부 사용하여 일러스트가 그려졌습니다. 재료를 남김없이 소중히 여기는 마음도 이 패키지에 은은하게 담겨 있습니다.
아사이 유스케 ≪physis≫ 사진: Kioku Keizo
아사이 유스케
1981년 도쿄 출생. 화가. 흙과 물, 돌과 불, 테이프와 펜 등 다양한 재료를 활용해 실내외를 가리지 않고 자유분방하게 회화를 제작하는 작가.세토내해의 이누지마에서는 섬의 흙과 화강암을 지지체로 사용하고, 태고의 목소리부터 어제의 목소리까지 그 장소에 깃든 에너지에 귀를 기울이며 흰색 고무 소재를 구워 붙이는 기법으로 작품을 제작한다. 2013년부터는 자연의 시간적 변화를 포함하여 작품을 확장하고 성장시키는 형태로 변화시키고 있다.
사진: 타케다 요스케
“작은 씨앗 한 알이 바람에 실려 흙 위에 떨어지고, 비가 내려 싹을 틔우며 빛을 향해 자라나고, 이윽고 잎이 무성해지고 꽃이 피어 열매를 맺습니다. 때로는 벌레나 동물이 먹으러 올 수도 있고, 그 털에 매달려 씨앗이 이동하기도 합니다. 그 아름다운 순환 속에 우리가 음식을 먹는 일도 포함되어 있다고 생각하며, 대지의 은혜를 당당하게 나르는 짐승의 그림을 그렸습니다.”
① 철저히 엄선된 원재료
원재료는 국산 육조 보리와 남알프스의 지하수, 두 가지입니다. 보리는 농약이나 화학 비료를 사용하지 않고 재배된 것만 사용합니다.
② 창업 이래 80년 이상 지켜져 온 ‘모래 가마 볶음 제법’
일부러 볶음 정도가 고르지 않게 되도록 보리를 볶는 것은 제조사인 ‘가와하라 제분소’의 숙련된 장인들이나 할 수 있는 기술입니다. 단맛과 쓴맛, 고소한 향이 어우러진 깊은 맛을 즐기실 수 있습니다.
③ 알루미늄 병
보냉 효과가 있어 더운 날씨에 휴대하기에 최적입니다.
디자인: 하라 유
디자인: 하라 유
※본 상품의 판매 수익금은 ‘오쿠노토 국제예술제’ 개최지인 스즈시의 재해 지역 지원과, 에치고츠마리 대지의 예술제의 발전에 활용되었습니다.
디자인: 하라 유
※현재는 종료되었습니다.
디자인: 하라 유
※현재는 종료되었습니다.
디자인: 하라 유
디자인: 하라 유
디자인: 하라 유
디자인: 다지마 세이조
※현재는 종료되었습니다.
디자인: 하라 유
※판매는 종료되었습니다.
디자인: 하라 유
디자인: 아사이 유스케
※판매는 종료되었습니다.
디자인: 다지마 세이조
“니가타·마쓰노야마 온천 발상! 육수 향이 은은한 다랑이논 전골”
※판매는 종료되었습니다.
“사토야마 식당 감수! 달콤짭짤한 닭고기 레몬 무침”
감수: 사토야마 식당
※판매는 종료되었습니다.
감수: CRAZY KITCHEN
“모양 제각각인 바나나 with 초콜릿 너트”
“모양 제각각인 바나나 with 캐러멜 호박”
※판매는 종료되었습니다.
레시피 제안: 카타쿠리노야도
※판매는 종료되었습니다.
EC 식품 배달 서비스 ‘Oisix’를 비롯해 ‘라디슈 보야’, ‘대지를 지키는 모임’ 등 국내 주요 브랜드를 통해 안심하고 안전하게 즐길 수 있는 농산물, 밀키트 등의 정기 배달 서비스를 제공하고 있습니다. ‘대지의 예술제’와 수차례 협업을 진행하며 패키지를 제작해 왔습니다.
| 주소 | 〒948-0003 니가타현 도카마치시 혼마치 6-1, 71-2 에치고츠마리 사토야마 현대미술관 MonET |
|---|---|
| 전화번호 | 025-761-7767 |
| 이메일 | info@tsumari-artfield.com |
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