眼前棚田新收的稻米为主角，质朴却令人心满意足的里山盛宴在此呈现。不仅有蒸腾着热气的晶莹米饭，更有以当季蔬菜烹制的配菜——它们完美衬托出米粒的甘甜与清香，还有滋味醇厚的汤品等约20道菜品。从深受当地居民喜爱的家常风味，到唯有此地才能品尝到的特色珍馐，丰饶山野的馈赠在此凝结成味觉盛宴。请您伴着热气腾腾的米饭，细细品味这温暖身心、源自越后妻有的大地滋味。

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□设施信息

越后松代里山食堂
十日町市松代3743-1　松代「农舞台」内
座位 60席 ※无需入馆费（仅需支付餐费）
相关网站 https://www.facebook.com/satoyamashokudo
周二、周三休馆（若周二、周三连续为法定假日，则顺延至下一个营业日休馆）
电话：025-594-7181
10:00-17:00（最后点餐16:30）／午餐时段 11:00-15:00（最后接待处14:00）
※根据客流情况可能提前结束接待处，恕不另行通知