以松代为载体展现的农业

2000年首届"大地艺术节"。
当时还是小学生的我，在松代这片土地上见识到前所未有的艺术，至今记忆犹新。从那时起，我开始对"表达"这件事产生兴趣——这原本与我毫无关联。或许是某种缘分吧，恰逢二十年后的2020年6月，我竟在这片松代的大地上当起了"农民"。为何选择在这片土地耕作？若您愿意听我细细道来，且容我娓娓道来。

我出生于新潟县柏崎市。外祖父母在佐渡岛从事农业，自幼便与农业、新潟广袤的自然风光以及美味的稻米结下了不解之缘。步入社会后，我虽未成为专职农人，却选择了农业作为职业，不知不觉间，这份"农业"已融入我的生活方式。
然而我开始质疑从事"上班族农业"的意义。若论农业的精髓，首先是"培育美味之物"，其次是"收获丰盛美味"。我认为这两点至关重要。诚然，实现这些目标的喜悦足以支撑这份工作。但我逐渐意识到，在自己经营的农场里，通过直接与顾客交流才能获得最大的成就感。于是开始思考：如何在表达这份热爱农业的热情时，将这份喜悦直接传递给他人？我想向更多人传递先辈们为生存而苦心钻研的耕作技艺，以及培育生命的喜悦。只是不知该如何传达。

就在那时，"松代棚田银行"的招募信息恰如天降。我猛然意识到——竟能在大地艺术节的舞台上耕作！通过艺术节向大众传递农业的魅力！

至今仍记得当时心潮澎湃的感受。

松代棚田银行每年举办数次体验活动，让参与者能与棚田主人共同劳作交流。通过这些活动，我欣喜地发现自己渴望传递的收获喜悦、耕作过程中的乐趣正被更多人感知。更希望通过农业，让成长中的孩子们体会食物的珍贵、进食的喜悦，以及当年我所感受到的震撼与感动。

转眼入冬，农事也进入淡季。但农民们仍需为来年春耕做准备。

本地区采用"天水田"耕作法，利用雨水和融雪灌溉农田。因此必须珍惜蓄积的水源。在蓄水过程中，秋季整地（秋代掻き）是至关重要的环节。通常，代耙作业是在春季插秧前进行的。若在秋季提前完成这项工作，就能用泥浆填补田地中的裂缝，打造出蓄水不漏的稻田。为了来年继续为大家送上美味的稻米，收割结束后，农人们便立即着手修整田地、维护农机，为迎接春天展开了忙碌的农事。

农业看似有规范却又没有固定模式。每位农人凭借独到的见解与先辈传承的技艺，最终孕育出个性鲜明的稻田与作物。

在艺术节上，我们不仅邀请您欣赏艺术家们创作的艺术作品，更期待您能品味我们呈现的富有风格的农业实践。

松代棚田银行
石塚康太