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越後妻有とは、新潟県十日町市と津南町からなる、
自然と人間が共に暮らす「里山」が今も残る地域です。
3年に1度、「大地の芸術祭」が開催されています。
手摘みした「ふきのとう」を甘さ控えめの白餡と合わせました。ほろ苦さと爽やかな香りが好評です。
ふきのとう羊羹 12個入 890円
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