니가타현과 나가노현에 걸쳐 있는 비경 아키야마향립 오아카사와 초등학교. ‘아키야마향립 오아카사와 초등학교 –’는 이곳의 전통적인 산속 생활과 지혜가, 현대에 사는 우리의 삶의 방식에 새로운 시각을 제시해 줄 수 있지 않을까 하는 물음에서 탄생한 프로젝트입니다.

이노우에 유이가 진행하는 아케야마 프로젝트 《산의 태중》에서는 아키야마고에서 예로부터 사랑받아 온 산의 천연 재료를 모아 활용하고, 전통 풍습의 재생을 위한 다양한 활동을 펼칩니다. 이번에 이러한 활동을 함께 활기차게 만들어 주실 ‘산의 태중부’ 부원을 모집합니다. 1일부터 참여도 가능합니다. 부담 없이 참여해 주세요.

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◇《앙긴 만들기 워크숍》 총 2회

앙긴이란 아카소나 카라무시 등의 야생초를 실로 만들어 엮은 천을 말하며, 아주 옛날부터 옷이나 주머니 등에 사용되어 왔습니다. 여러 차례에 걸쳐 열리는 워크숍에서는 재료 채집부터 실을 만드는 작업에 이르기까지, 단계별로 아키야마고 전통 기법을 배울 수 있습니다.

①뜨개틀에 실을 걸고 뜨기 (게스트: 지역 전문가 히로타 사치코 씨)
재작년부터 산에서 채취해 섬유를 추출해 실로 만들어 온 아카소, 카라무시, 이라를 사용해 올해는 드디어 앙긴(뜨개 천)을 뜨게 됩니다. 타니우츠기로 만든 코모즈치에 날실을 감고, 뜨개틀에 실을 걸어 뜨기를 시도해 봅니다.모두가 함께 짠 앙긴은 내년도 전시 작품의 일부가 됩니다.
■일시: 8월 2일(일) 10:00~12:00
■장소: 아케야마향립 오아카사와 초등학교 – 지하 필로티
■요금: 500엔 ※입장료 무료 (단, 관내 작품을 관람하시는 분은 공통 티켓 제시 또는 입장료 필요)
■예약: 예약 필수

②짜기 & 아카소로 실 만들기
채취하여 건조시킨 아카소 다발을 나무 막대기로 두드리고, 손으로 주물러 부드러운 실을 만든 뒤, 앙긴의 가로실로 엮어 나갑니다. 다 함께 엮은 앙긴은 내년도 전시 작품의 일부가 됩니다.

■일시: 8월 8일(토) 13:00~17:00
■장소: 아케야마향립 오아카사와 초등학교 – 지하 필로티
■요금: 500엔 ※입장료 무료(단, 관내 작품을 관람하시는 분은 공통 티켓 제시 또는 입장료 필요)
■예약: 예약 필수

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◇토치 껍질 벗기기 & 코자와시 만들기 워크숍 《공동 진행: 이나미 토모코 씨 (유키쿠니 타베고토 연구실)》

토치 열매는 떫은맛이 강해 그대로는 먹을 수 없지만, 건조시키면 장기간 보관할 수 있어 기근 시 식량으로 요긴하게 쓰여 왔습니다. 이번에는 아키야마고에서 예로부터 전해 내려온 떫은맛 제거 방법인 ‘코자와시’(토치 열매를 삶아 가루로 만든 뒤 흐르는 물에 씻어 떫은맛을 제거하고, 그대로 가루로 먹음)를 시도해 보겠습니다.

첫째 날은 돌이나 ‘무지리’를 사용해 토치 열매의 껍질을 벗기고, 삶아 으깬 뒤 흐르는 물에 씻어냅니다. 둘째 날은 떫은맛을 제거하고 물에 헹구는 효과를 높이기 위해 토리아시쇼마 뿌리, 토치 껍질, 망가키 즙을 각각 섞어 다시 흐르는 물에 씻은 뒤, 가루 상태로 시식합니다. 다양한 나무 열매나 껍질을 벗기는 도구를 지참해 오시는 것도 대환영입니다.

■일시: 9월 26일(토) 13:00~17:00, 9월 27일(일) 10:00~12:00
■장소: 아키야마향립 오아카사와 초등학교 – 지하 필로티
■요금: 1일 참가 1,000엔, 2일 참가 1,500엔 ※입장료 무료 (단, 관내 작품을 관람하시는 분은 공통 티켓 제시 또는 입장료 지불이 필요합니다)
■예약: 예약 필수

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◇토치모치 만들기 & 다양한 나무 열매 맛보기 워크숍 《공동 진행: 이나미 토모코 씨 (유키쿠니 식문화 연구실)》

사전에 진행하는 재 섞기 과정부터 신경 써서, 풍미와 향이 부드러운 ‘노란 토치모치’와 특유의 맛이 강한 ‘적갈색 토치모치’라는 두 가지 종류의 토치모치를 만들어 보겠습니다. 또한 너도밤나무, 호두, 뿔호두 등 떫은맛을 제거할 필요가 없는 나무의 껍질을 벗겨서 볶거나 가루로 만들어 먹어 봅시다. 나무를 가져오시는 분은 언제든지 환영합니다.

■일시: 11월 3일(화·공휴일) 13:00~17:00
■장소: 오아카사와 마을 민예관
■요금: 2,000엔 ※입장료 무료(단, 관내 작품을 관람하시는 분은 공통 티켓 제시 또는 입장료 지불이 필요합니다)
■예약: 예약 필수
■준비물: 앞치마, 행주, 손수건

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