眼前棚田採收的新米為核心，陳列著質樸卻令人心滿意足的里山饗宴。不僅有蒸騰著光澤的現炊白飯，更備有約二十道菜色：以當季蔬菜烹調的配菜，能更襯托米粒的甘甜與香氣；湯品則蘊含深邃滋味。從深受在地居民喜愛的家常風味，到唯有此地方能品嚐的獨特佳餚，處處凝聚著豐饒山林的恩賜。敬請悠閒品味這份伴隨熱騰米飯而來的越後妻有滋味，讓身心皆暖意融融。
攝影：金本麟太郎
日期｜2025年9月27日（週六）～12月1日（週一） 11:00～15:00（最後點餐時間14:00）
地點｜越後松代里山食堂
費用｜成人2,500日圓 小學生1,000日圓 幼兒500日圓（1-6歲）※均含稅 飲料另計
攝影：金本麟太郎
攝影：金本麟太郎
□設施資訊
攝影：柳步美
越後松代里山食堂
十日町市松代3743-1 松代「農舞台」內
座位數 60席 ※免入館費（僅需支付餐費）
相關網站 https://www.facebook.com/satoyamashokudo
週二、週三休館（若週二、週三連續為國定假日，則順延至次一營業日休館）
TEL：025-594-7181
10:00-17:00（最後點餐16:30）／午餐時段 11:00-15:00（最後接待處14:00）
※依客流量狀況可能無預警結束接待處
活動概要
| 日期 | 2025年9月27日（星期六）～12月1日（星期日） |
|---|---|
| 地點 |
越後松代里山食堂 |
| 費用 |
成人2,500日圓 小學生1,000日圓 幼兒500日圓（1-6歲）
※均含稅 飲料另計 |
| 備註 |
※新米自助餐期間，價格與常規自助餐有所不同，敬請留意。 |
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