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越後妻有の顔となるようなお土産品を、と考えた作家は米に着目。コメ粒のかたちをした白い容器に、滝沢集落で収穫された絶品のコシヒカリをぎっしり詰めこんだ新商品が誕生した。お土産として人気を呼び、店頭に並ぶと即日完売した店も。生産者と家庭の食卓をもっと近づけようと集落内でも展示された。滝沢集落は10軒に満たない小さな集落。かつて小学校だった場所に、木材に包まれて白く光る一粒のコメが展示された。
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