陶器は人にとって身近で親しみやすい媒介物です。陶器制作の行程は熱による変成という興味深いものです。陶器と同じく、料理も技巧的で同じ変成の行程を持ちます。陶器と料理両方を作る行為は、通常の文脈を越えて新たな対象物を生み出し、現実と虚構の境界をあいまいにします。