越後まつだい里山食堂の大人気メニュー「里山ビュッフェ」。現在は土日祝日のみのご提供ですが、7/16（土）～9/4（日）（火水定休）の期間、平日もビュッフェを実施することになりました。旬の地元野菜やお米を使った郷土料理を現代風にアレンジしたメニューは、お子様にも人気です。土日祝はお席が混みあうことが多いので、月木金の平日をオススメします。

ビュッフェはもちろん、手作りのスイーツはスタッフもみなリピートするぐらいの自信作です。ランチ後、夕方まで営業していますので、アート巡りの合間にほっと一息つきにいらしてください。自然素材や旬の恵みをいかした季節のドリンク、コーヒーや紅茶などで里山の豊かなティータイムをお楽しみください。