마을의 활기찬 어머니들이 대접하는 것은 현지에서 수확한 신선한 재료로 만든 정식 메뉴입니다. 100년이 넘은 초가 지붕의 오래된 민가에서 도자기 그릇과 깊은 맛의 요리, 어머니들과의 수다를 즐겨보세요.

・가을 신미 정식 2,000엔(세금 포함)
지역에서 수확한 제철 채소를 듬뿍 사용한 반찬 6종이 담긴 도시락에 갓 수확한 다랑이논 쌀, 재료가 풍부한 된장국, 특제 고장된장 소스를 얹은 쓰마아리 포크 필레카츠가 함께 제공됩니다.
・고구마 통통
우부스나 특제 고구마 과자 500엔(세금 포함)

・마음을 편안하게 하는 수제 허니 진저(HOT) 500엔(세금 포함)

우부스나의 집에서 사용하는 쌀은 우부스나의 집이 위치한 히가시시모구미 마을 '게이지의 다랑이논'에서 생산된 맛있는 다랑이논 쌀입니다. 풍미 깊은 우부스나 정식을 산촌의 경치를 즐기며 여유롭게 즐겨 주십시오.

가을 신미 정식 2,000엔(세금 포함) 특제 고장된장 소스를 얹은 쓰마아리 포크 등심 커틀릿

고구마 통통 우부스나 특제 고구마 과자 500엔(세금 포함)

사진 야나기 아유미

사진 야나기 아유미