大地の芸術祭の里で展開する宿泊施設「秋山郷結東温泉かたくりの宿」では、2021年の宿泊予約を開始しています。今年はトリエンナーレの開催年ですので、早めのご予約をお勧めします。その他、「光の館」も予約可能です。
空家・廃校活用した宿泊施設については、6月頃から予約可能になる見込みです。
かたくりの宿で定評の山の恵みを生かした創作料理
作家ジェームズ・タレルの「光の館」
<求人募集について>
かたくりの宿および越後まつだい里山食堂では、新スタッフを募集しています。
・かたくりの宿:管理業務・運営業務をご担当いただくフロントスタッフ
・越後まつだい里山食堂:調理全般や厨房全体の運営を取りまとめる調理スタッフ
地域の文化に触れながら経験を活かしませんか。
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明治17年に開校し平成4年に廃校となるまで、越後妻有の秘境「秋山郷」で地元の子どもを見守り続けた小学校を改築した宿。 この地の豊かな自然や歴史に魅せられたスタッフが、自然の恵みがつまった独特な山の食材を工夫をこらした献立でふるまいます。
≫秋山郷結東温泉 かたくりの宿
住所 | 〒948-0003 新潟県十日町市本町6-1, 71-2 越後妻有里山現代美術館 MonET |
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TEL | 025-761-7767 |
info@tsumari-artfield.com |