越後妻有の冬を味わう!おいしい情報2022冬版

2022/1/24

お問い合わせ窓口

越後まつだい里山食堂(まつだい駅直結、まつだい「農舞台」内)

越後妻有の旬の味を追求する「越後まつだい里山食堂」では、とろとろ濃厚チーズフォンデュが味わえる週末限定のビュッフェや、テイクアウトできる節分フェアを開催します。

【期間限定バレンタインスイーツ】

カヌレ2個セット 600円(画像右上)
フランスの伝統的な焼き菓子。表面はカリカリ、内側はしっとりもっちりしています。
バニラが香るプレーンと、チョコの2個セットです。

チョコレートサンド 500円(画像左上)
サクサクのクッキーに、洋酒漬けのドライフルーツやナッツ入りのチョコレートを挟んだ、ちょっぴり大人なお菓子です。2枚入り。

テリーヌ ショコラ 2,000円(画像下)
小麦粉不使用の濃厚チョコレートケーキ。冷やして生チョコのように、常温においてなめらか食感で、少しだけ温めてフォンダンショコラのように召し上がっていただけます。
サイズ:約12cm×6cm×4cm

販売期間:2月5日(土)~2月14日(月)
販売場所:越後まつだい里山食堂
※店頭にて販売しておりますが、電話にてご予約いただきますと確実にお渡しできます。

お問合せ・お申込み:越後まつだい里山食堂
営業時間:10:00~17:00(L/O16:30 )
TEL:025-594-7181 ※火曜・水曜定休
住所:十日町市松代3743‐1まつだい「農舞台」内

【週末限定 とろとろ濃厚チーズフォンデュが味わえる「里山ビュッフェ」】

週末に開催している里山ビュッフェでは、冬季限定のチーズフォンデュが人気です。とろっとした濃厚チーズフォンデュと一緒に松代のお野菜や自家製パン、ソーセージなどお召し上がりください。越後妻有の旬を味わえる、その他のお料理もたくさんご用意しております。

里山ビュッフェ/土日祝日限定
大人1,700円 小学生1,000円 幼児500円
※平日は、日替わりの惣菜の盛り合わせとご飯、汁物のランチセット「里山ごはん(1,200円)」を提供しています


越後妻有里山現代美術館MonET(十日町駅から徒歩10分) コミュニティースペース/サロンMonET内喫茶

MonETでは、土日祝日に施設内の2か所(1Fコミュニティースペース/2FサロンMonET)であたたかいメニューをご用意しています。企画展「北越雪譜アドベンチャー」を楽しんだ後に、ぜひお立ち寄りください。

1/29~3/13の土日祝は、ナイトミュージアムを開催。

【米澤文雄シェフ監修の期間限定あったかスープ】

妻有ポークと冬野菜の甘酒クリーム豚汁 600円
(フォカッチャセット700円、フォカッチャ+ドリンクセット1,000円)
妻有ポークとたっぷりの冬野菜に甘酒と生クリームで洋風なアレンジを。たっぷりのおろし生姜も入って、お腹の中から温まります。

場所:MonET 1Fコミュニティースペース
期間 :1/29[土]~3/13[日]の土日祝
営業時間: 11:00~15:00

【サロンMonETで味わえる、ドリンク&限定スイーツ】

サロンMonET内喫茶が土日祝にオープン。1/29~3/13の週末に開催されるナイトミュージアムでは20:00までご利用いただけます。コーヒーや紅茶にあう限定スイーツをぜひお試しください。


2022冬オフィシャルツアーで体験できる「雪見御膳」

越後妻有の冬プログラムで風物詩ともいえるようになった「雪見御膳」。伝統的な漆塗りの器に雪国ならではの郷土食が彩られ、地元のお母さんたちがおもてなしする人気のプログラムです。

雪見御膳と冬の越後妻有を満喫! 越後湯沢発着日帰りバスツアー
東京から新幹線で90分の越後湯沢駅発着、初めての方も一人旅も気軽にご参加いただけるガイド付き日帰りバスツアー。

※大雪の影響により1/17(月)から清津峡渓谷トンネルが当面の間休抗するため、代替作品への立ち寄りに変更させていただきます。予めご了承ください。

開催日:1/29(土)~3/5(日)の毎週土曜運行
料金:一般(中学生以上)14,800円、小学生以下12,800円
(バス代、共通パスポート代、昼食代、ガイド代、消費税)
始点/終点:越後湯沢駅バスターミナル

新型コロナウイルス感染拡大防止対策

コロナ禍での施設運営に伴い、来店される皆さまに安心して楽しんでいただけるよう万全な対策に努めます。
新型コロナウイルスの感染症拡大の抑制と予防のため、座席間隔を通常よりゆとりをもち、ご来店の際はマスクの着用、手指消毒等をお願いいたします。詳細は大地の芸術祭公式HPまたは店内掲示をご覧ください。

お問い合わせ窓口

「大地の芸術祭の里」総合案内所 広報担当
住所 〒948-0003 新潟県十日町市本町6越後妻有里山現代美術館[キナーレ]内
TEL 025-761-7767
Fax 025-761-7911
E-mail info@tsumari-artfield.com
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