越後妻有里山現代美術館 MonETの1階回廊に生まれたコミュニティスペース。無印良品を展開する株式会社良品計画がデザイン監修し、ウッドテーブルなどを使った柔らかな雰囲気のオープンスペースとなりました。
十日町産のそば粉を使った生地は、香ばしさとしっとりとした食感が特長。風味豊かなこの生地に、地元の特産である「妻有ポーク」や、ほんのり甘く爽やかな香りのマーマレードを贅沢にトッピングしています。そばの新たな魅力を味わえる、ここでしか出会えない一皿を、ぜひお楽しみください。
【営業】7/13(土)~11/9(日)の土日祝、(11:00-L.O.16:30)
営業時間 | 【2025年度の営業】 2025/4/26(土)、29(火祝)、5/3(土祝)、4(日祝)、5(月祝)、6(火) 【時間】10:00~17:00(L.O.16:30) |
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電話番号 | 025-761-7766(越後妻有里山現代美術館 MonET) |
座席 | 30席 |
住所 | 十日町市本町6-1-71-2 |