新米を食べて、買って、秋の里山の恵みを満喫
実りの秋を迎えた越後妻有。今年も、新米の季節がやってきました。田んぼが広がる越後妻有では、お米は毎日の食卓を支えるだけでなく、里山の風景や暮らしをつくってきた大切な存在です。
新米の季節にあわせて、越後妻有の各施設で「新米フェア」を開催します。炊きたての新米を味わうランチやおにぎり、新米やごはんのお供のお買い物、秋の里山を楽しむワークショップなど、それぞれの場所で今年のお米をお楽しみください。各店舗では、越後妻有の農家へのインタビューをもとに農業の楽しさや大変さをまとめたリーフレットも配布します。
＜目次＞
1.新米を食べる～飲食・宿泊施設のご紹介～
2.新米を買う（越後妻有の店舗）
3.オンラインショップで買う
4.イベントで農を体験する
1.新米を食べる～飲食・宿泊施設のご紹介～
越後まつだい里山食堂
炊き立て！新米ビュッフェ
新米が主役のランチビュッフェ。炊きたての新米と、ごはんが進むおかずや汁物をご用意します。
日程：9/19（土）～11/30（月）※火水定休
時間：11:00～L.O.14:00 ※1時間制
料金：中学生以上 2,500円／小学生 1,500円／幼児 500円（税込）
ご予約はこちら
Photo by Nakamura Osamu
越後妻有里山現代美術館 MonET コミュニティースペース
新米おにぎり
企画展「MonETの水辺縁日―おむすびから巨大迷路まで」のお休み処で、新米のおにぎりを販売します。
日程：9/19（土）～11/29（日）の土日祝
時間：11:00～16：00
Photo by Nakamura Osamu
うぶすなの家
うぶすな定食～妻有ポークと季節の野菜～
うぶすなの家が位置する下条（げじょう）の慶地の棚田（けいじのたなだ）で採れた新米をランチで提供します。ご飯はおかわり可能です。妻有ポークの味噌漬け焼きをメインに、旬の山菜や地元野菜を使った小鉢を添えた、満足感のある定食です。味噌のコクと豚肉の旨みが広がる一品に、素材の味を活かしたやさしい味付けのおかずが並びます。新米の販売も行いますので、お土産としてぜひお買い求めください。
日程：9/19（土）～11/7（土）の土日祝
時間：11:00～L.O.14:00
料金：うぶすな定食～妻有ポークと季節の野菜～ 2,000円（税込）※お食事の代金の他に、入館料も頂戴します。（「2026年の越後妻有」共通チケットまたは個別鑑賞券：一般400円／小中200円）
Photo by Nakamura Osamu
【イベント】うぶすなの家 収穫祭 2026
東下組集落の棚田で穫れた炊き立ての新米を食べ放題！ 新米ご飯のおともは、具だくさんのお味噌汁と、お母さんが作る漬物やお惣菜をバイキング形式でお楽しみいただけます。また、越後妻有に伝わる祝い唄「天神囃子」を地元のお父さん方が披露します。
日程：11/8（日）
料金：2,500円(税込)
三省ハウス
宿泊して味わう新米
9月20日（日）頃から、夕食・朝食のごはんで三省地区の棚田で収穫された新米をご提供予定です。新米をおいしく味わえるおかずとともにお楽しみください。ごはんはおかわりも〇。おなかいっぱいお召し上がりください。
【個人予約受付日】
日程：9/21（月祝）・22（火祝）、9/26（土）、10/3（土）、10/10（土）・11（日）、10/17（土）、10/24（土）、10/31（土）、11/7（土）
※10名以上の団体は上記に関わらずご予約可
料金：1泊2食付（金土宿泊、祝日の前日宿泊の場合は＋500円）
大人6,750円／小学生4,750円／小学生未満4,000円
Photo by Kanemoto Rintaro
2.新米を買う（越後妻有の店舗）
越後妻有地域で生産された新米「大地の米」は、冷めてもおいしい、甘みのある魚沼産コシヒカリです。
大地の米：450g（3合）660円、 1kg＝1,250円、 2kg＝2,500円、 5kg＝6,000円
※施設によって取扱い商品が異なります。
まつだい「農舞台」
新米をはじめ、ごはんのお供「大地のおかず」の神楽南蛮やふきのとう味噌、日本酒、わら細工、おにぎりピンバッジ、おにぎり手ぬぐいなど、「お米」にまつわる商品をまとめて販売します。
日時：9/19（土）～11/29（日）※火水定休
時間：10：00～17：00
Photo by Kanemoto Rintaro
越後妻有里山現代美術館MonET ミュージアムショップ
「大地の芸術祭」グッズを扱う越後妻有で最大のショップ。棚田米をはじめ、オリジナルデザインの日本酒やおせんべい、甘酒などお米にまつわる商品が盛りだくさん。また、公式▽ロゴグッズをはじめ、アーティストグッズ、お菓子など地元の名産品も多数取り揃えています。
日時：9/19（土）～11/29（日）※火水定休
時間：10：00～17：00
料金：越後妻有里山現代美術館 MonET入館料
常設展一般1,000円／小中500円、企画展（常設展示含む）一般1,200円／小中600円
Photo by Nakamura Osamu
その他の販売施設一覧
- 明石の湯
- 鉢＆田島征三 絵本と木の実の美術館
- 奴奈川キャンパス ※11/8（日）まで
- 最後の教室
- うぶすなの家
3.オンラインショップで買う
現地にお越しいただけない方は、越後妻有公式オンラインショップからご購入いただけます。
大地の芸術祭公式オンラインショップ
新米のご予約を8月31日（月）からスタート！ 9月19日（土）から順次発送致します。お得な定期便もご用意しておりますので、ぜひこの機会にお買い求めください。
4.イベントで農を体験する
越後妻有の美しい景観のなかで稲刈りや、農体験に参加しましょう！
結東の石垣田 稲刈りイベント
結東の石垣でできた田んぼの保全活動を、今年から始めました。秘境・秋山郷で保全活動に参加しませんか？
日程：9/27（日）
時間：10：30～15：00
集合場所：かたくりの宿
料金：大人2,000円、子ども1,000円
定員：20名
※要予約：下記ご予約フォームよりお申し込みください。
まつだい棚田バンク 稲刈りイベント
まつだい棚田バンクとは、都市と農村のネットワークによって越後妻有地域の棚田を守る活動です。稲刈りイベントでは、イリヤ＆エミリア・カバコフの《棚田》など作品のある棚田でも作業します。
日程：10/3（土）、4（日）
時間：10：30～15：00
集合場所：まつだい「農舞台」
料金：大人2,000円、子ども1,000円
※要予約
①まつだい棚田バンク会員でない方：下記ご予約フォームよりお申し込みください。
②まつだい棚田バンク会員の方：下記ボタンからお申し込みください。
Photo by Kanemoto Rintaro
開催概要
| 日時 | 2026/9/19（土）～11/30（月） |
|---|---|
| 場所 |
越後妻有地域（十日町市、津南町） |
| 料金 |
詳細は各施設やイベントの情報をご確認ください。
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オフィシャルツアー・モデルコース
関連イベント
最新ニュースやイベント情報、越後妻有の四季の様子、公式メディア「美術は大地から」の更新情報などを大地の芸術祭公式SNSアカウントで発信しています。
